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如何按溫度需求匹配冷藏車類型呢

普通冷藏(0℃~12℃?

適用貨物?:新鮮蔬果(如蘋果、綠葉菜)、部分乳制品、花卉等需避免凍結(jié)的貨物。

冷藏車類型?A類(12℃~0℃)或B類(12℃~-10℃),具體需根據(jù)貨物對(duì)低溫的耐受性調(diào)整?

 

低溫冷藏(-10℃~0℃?

適用貨物?:冷鮮肉、禽類、水產(chǎn)品(如三文魚)、需-5℃保存的罐頭食品等。

冷藏車類型?D類(≤0℃)或E類(≤-10℃?

 

深度冷凍(≤-18℃?

適用貨物?:冷凍肉類(如凍牛肉)、速凍食品(如餃子、冰淇淋)、水產(chǎn)凍品等。

冷藏車類型?F類(≤-20℃)或H類(≤-20℃且需GSP認(rèn)證),優(yōu)先選擇F?

 

恒溫保鮮(2℃~8℃?

適用貨物?:疫苗、血液制品、部分生物制劑等醫(yī)藥冷鏈產(chǎn)品。

冷藏車類型?G類(8℃~2℃)或H類(需藥監(jiān)局認(rèn)證),需嚴(yán)格控溫并符合GSP規(guī)范?

 

轉(zhuǎn)自:互聯(lián)網(wǎng)


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